Informacje o produkcie

OSOLE SÓL PEKLOWA 660 G

Gramatura:	0.66 kg
Jednostka:	szt.
Marka:	cenos
Grupa:	artykuły sypkie
Podgrupa:	sól

cena: 3,99 PLN

6,05 PLN/kg

O produkcie

Opis produktu

Sól peklowa to specjalnie przygotowana mieszanka soli i azotynów, stosowana do peklowania przetworów mięsnych.

Peklowanie to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa, jej efektem jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu.

Peklowanie jest też fazą wstępną do wędzenia.

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Sól peklowa

Składniki

sól NaCI - 99,5%
azotyn sodu E 250 NaNO2 - 0,5%-0,6%
substancja przeciwzbrylająca E 536

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna 0 kJ / 0 kcal Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g Białko 0 g Sól 99,5 g

Rozmiar opakowania

660g

Przechowywanie i stosowanie

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze otoczenia

Przygotowanie i stosowanie

Sól peklowa o'Sole polecana jest do domowego wyrobu wędlin.

Peklowanie na mokro: na litr zimnej wody wsypać 60 g soli peklowej, dodać kilka ząbków czosnku, ziele angielskie oraz pieprz. Mięso peklować w tak przygotowanej zalewie - w zależności od masy - od 3 do 7 dni w temperaturze 4-6°C.

Peklowanie na sucho: na 1 kg mięsa użyć 20-23 g soli peklowej. Kawałki mięsa natrzeć dokładnie mieszanką peklującą ze wszystkich stron i peklować od 4 do 7 dni w temperaturze 4-6°C.

Nie do bezpośredniego spożycia

Obsługa klienta

Adres producenta

CENOS Sp. z o.o.
ul. Gen. Sikorskiego 22
62-300 Września

Adres zwrotny

CENOS Sp. z o.o.
ul. Gen. Sikorskiego 22
62-300 Września
www.osole.pl

Adres internetowy

www.osole.pl

Uwagi do informacji produktowych

Wobec zmieniających się składów produktów żywnościowych, przed spożyciem produktu wskazanym jest zapoznanie się z wszelkimi informacjami produktowymi znajdującymi się na opakowaniu produktu lub na załączonej do niego etykiecie (dotyczy to zwłaszcza alergenów i składników powodujących reakcje nietolerancji).

Powiadom znajomego

Klienci, którzy kupili: OSOLE SÓL PEKLOWA 660 G, kupili również:

JABŁKA MIX KL.1 POLSKA KG	PIĄTNICA TWARÓG WIEJSKI PÓŁTŁUSTY 250 G	AKSAM PALUSZKI BESKIDZKIE Z SOLĄ 70G	BONDUELLE BIO KUKURYDZA ZŁOCISTA 150 G

Gramatura: 1 kg cena: 2,99 PLN	Gramatura: 0.25 kg cena: 6,99 PLN	Gramatura: 0.07 kg cena: 2,15 PLN	Gramatura: 0.15 kg cena: 7,75 PLN
BONDUELLE GROSZEK KONSERWOWY TRADYCYJNY 400 G	CENOS KASZA JĘCZMIENNA MAZURSKA 400 G (4 TOREBKI)	CENOS RYŻ BIAŁY DŁUGI 400 G (4 TOREBKI)	CUKIER KRÓLEWSKI CUKIER BIAŁY 1 KG

Gramatura: 0.4 kg cena: 4,39 PLN	Gramatura: 0.4 kg cena: 2,55 PLN	Gramatura: 0.4 kg cena: 3,45 PLN	Gramatura: 1 kg cena: 5,99 PLN
CZANIECKI MAKARON 5 JAJECZNY NITKA WALCOWANA 250 G	DECOMORRENO KAKAO O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU 80 G	DEVELEY HOŘČICE KREMSKÁ MUSZTARDA KREMSKA 350 G	DR. OETKER SODA OCZYSZCZONA 70 G

Gramatura: 0.25 kg cena: 4,75 PLN	Gramatura: 0.08 kg cena: 5,99 PLN	Gramatura: 0.35 kg cena: 5,59 PLN	Gramatura: 0.07 kg cena: 1,39 PLN

Wyszukiwarka

Filtrowanie produktów

Newsletter

Informacje o produkcie

OSOLE SÓL PEKLOWA 660 G

O produkcie

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Składniki

Wartości odżywcze

Rozmiar opakowania

Przechowywanie i stosowanie

Przechowywanie

Przygotowanie i stosowanie

Obsługa klienta

Uwagi do informacji produktowych

Klienci, którzy kupili: OSOLE SÓL PEKLOWA 660 G, kupili również:

Logowanie klienta

Aktualności

Polecamy na weekend

Polecane produkty

NOWOŚCI Z ROŻNA!

CZAS NA GRILL

OGÓRKI 1 + 1 ZA ZŁOTÓWKĘ !

RADIO

NOWOŚCI W NASZYM SKLEPIKU

INFORMACJA

Idealny prezent na każdą okazję !!!

Paczki i kosze okolicznościowe

KOSZTY DOSTAWY w Bielsku-Białej 2023r w zależności od wartości zamówienia

TORBY WIELOKROTNEGO UŻYTKU !

Opis zmian w funkcjonalnościach sklepu

Elektroodpady

Informacje

Pomoc

Warto zobaczyć

Panel klienta

Regulamin